반응형 급식안전1 학교 급식 위생관리 어떻게 이루어질까? 학생 건강을 지키는 기준 아이들의 하루는 건강한 한 끼에서 시작됩니다. 그래서 많은 학부모들이 가장 걱정하는 부분 중 하나가 바로 학교 급식의 위생과 안전입니다. 아무리 영양이 풍부해도, 급식이 위생적으로 제공되지 않는다면 아이들의 건강을 해칠 수밖에 없겠죠. 그렇다면, 우리가 매일 믿고 먹이는 학교 급식은 어떤 기준으로 위생관리가 이루어지고 있을까요? 이번 글에서는 학교 급식 위생관리의 절차, 담당자 역할, 점검 체계까지 꼼꼼하게 정리해 보았습니다.1. 학교 급식 위생관리는 왜 중요할까?학생들의 건강을 보호하는 1차 방어선학교 급식은 단순한 끼니를 넘어서 성장기 아동의 영양 섭취와 질병 예방에 중요한 역할을 합니다. 특히 한 끼라도 위생에 문제가 생기면, 식중독 등의 대규모 사고로 이어질 위험이 크기 때문에 체계적인 관리가 필.. 2025. 5. 10. 이전 1 다음 반응형