반응형 양념 변질1 양념 보관 잘못된 습관, 이제는 건강하게 바꿔보세요 주방에서 매일 사용하는 양념들, 어떻게 보관하고 계신가요? 무심코 따뜻한 가스레인지 옆에 두거나, 개봉 후에도 상온에 방치하는 습관은 양념의 신선도를 떨어뜨리고 심지어 건강에도 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 올바른 양념 보관법으로 식탁의 맛과 건강을 동시에 지켜보세요.1. 잘못된 양념 보관 습관들우리가 흔히 저지르는 양념 보관 실수는 생각보다 다양합니다. 이러한 습관들이 양념의 변질을 가속화하고, 심지어 식중독의 위험까지 높일 수 있습니다.개봉 후 상온 보관: 간장, 식초 등은 괜찮다고 생각하기 쉽지만, 개봉 후에는 산패가 시작됩니다.직사광선 노출: 햇볕은 양념의 색과 향을 변하게 하고, 미생물 번식을 촉진합니다.가스레인지 주변 보관: 요리 시 발생하는 열기와 습기는 양념의 변질을 앞당깁니다.오래된.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음 반응형